|
|
Broodje Hamburger Met Sla, Spekjes En Augurk
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
- 500 g gehakt
- tomatenketchup
- 1 bakje MonChou Zacht & Luchtig (200 g)
- 2 eetlepels hamburgerkruiden
- 1 grote augurk
- 4 plakjes gerookt ontbijtspek
- 4 hamburgerbroodjes
- 8 blaadjes sla
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
- - Doe het gehakt in een kom. Meng het heel goed met 1/2 eetlepel tomatenketchup, de helft van de MonChou Zacht & Luchtig en de hamburgerkruiden.
- - Draai van het gehakt (met natgemaakte handen) 4 ballen en druk deze plat.
- - Snijd de augurk in dunne plakjes.
- - Verhit een grillpan of een grillplaat op het hoogste vuur.
- - Leg de hamburgers en de plakjes spek in de pan of op of onder de grill en rooster ze aan beide kanten bruin en gaar (ca. 10 minuten).
- - Schep de rest van de MonChou Zacht & Luchtig op de hamburgers en verwarm het 1 minuutje mee.
- - Snijd ondertussen de broodjes doormidden en rooster ze onder of op een hete grill of in een droge grillpan. Leg op de onderste helften de blaadjes sla, de plakjes augurk, wat tomatenketchup, de burgers en het spek. Leg de kapjes erop.
|
|
|